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お知らせ

  • 2024.09.05お知らせ画像

    2024.09.05

    pizzaと菓子の日

    ご縁があって菓子職人の昆布智成さんとご一緒いたします
    バードランド店内で通常はおだししていない酒粕ピッツア、もちろんナポリピッツア
    そしてこの日だけの昆布シェフのアシェットデセールをお楽しみ下さい

    ⭐︎2024年8月31日土曜日 18時30分スタート
    小さな前菜    2皿
    酒粕ピッツァ   2カット2種類
    ナポリピッツァ  2カット2種類
    アシェットデセール仕立て 3種類
    ¥7000税込み
    定員16名

    8月25日定員に達しました

    8月31日は台風の影響のため延期となりました

    9月20日 先日ご予約をいただきましたお客様むけに開催予定です

  • 2024.07.20お知らせ画像

    2024.07.20

    イタリア大使館に行ってきました

    真のナポリピッツア協会を代表して、イタリア大使館のレセプションに参加してきました。
    『ナポリピッツアの技術』は、すでにユネスコ無形文化遺産に登録されています。
    近く、『イタリア料理』がユネスコ無形文化遺産の認定を受けるようです。
    イタリア料理で日本を代表する方たちとご一緒でき光栄です。

  • 2024.07.10お知らせ画像

    2024.07.10

    ありがとうございました

    7月初旬、お休みをいただきありがとうございました。
    イタリア ナポリ
    歴史あるイタリア鉄道発祥の地において真のナポリピッツァ協会40周年式典があり
    参加させていただきました。
    長年の協会への貢献と、立命館大学食マネジメント学部でのピッツァ活動に於いて表彰をしていただきました。 
    大学でのお仕事、真のナポリピッツア協会のイベント等の参加で店舗としては休業が増え、
    お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、今後ともよろしくお願いします!
    関わっていただいているすべての方々に改めて感謝いたします。

  • 2024.04.23お知らせ画像

    2024.04.23

    バードランド酒粕ピッツァのご案内

    いつもバードランドをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    バードランド、ナポリピッツァのテイクアウトをご存知の方もご一読くださいませ。
    ご自宅で簡単にできたてをお召し上がりいただけるバードランドオリジナル!冷凍酒粕ピッツァをご用意いたしました。
    地元黒龍酒造さんの酒粕をたっぷりと生地に練り込み、栄養豊富で食べやすい食感です。

    酒粕ピッツァ へしこ(オススメ👍)※画像はへしこです
    酒粕ピッツァ マルゲリータ(定番)
    酒粕ピッツァ ポルチーニ(定番)
    酒粕ピッツア シラス(ご予約がオススメ)

    サイズは一枚おおよそ20センチです。
    オーブントースター、フライパンでお手軽に温められます。 
    マスターが一枚ずつ手作りして焼き立てを急速冷凍しています。
    お買い求めは店頭または福井駅前ミニエでどうぞ

    ☆ 酒粕ピッツアのネットショップができました
     ご自宅用、送りものにも喜ばれています!
    ★【birdland1989.stores.jp】へリンクします。

    ☆ふるさと納税も是非ご利用ください! 👇
    ★【ふるさとチョイス】へリンクします。
    ★【楽天】へリンクします。

  • 2024.03.28お知らせ画像

    2024.03.28

    お客様へのご案内

    〇当店はお電話でのみご予約を承っております。
    ○小さなお子様連れのお客様をご案内できるエリアをもうけております。お待ち時間を防ぐためにもぜひ、ご予約でのご来店をお待ちしております。
    ○ご利用時間におおよその目安を設けさせて頂いております。
    ✴️テイクアウトピッツァ、冷凍ピッツアもぜひご利用くださいませ。

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店長のおススメピッツァベスト3

TAKE OUT

No.1

ピッツァNo1画像

バードランド酒粕ピッツア へしこ

[birdland sakekasu pizza heshiko]

¥1,500


バードランド冷凍酒粕ピッツア新登場です。福井の伝統食のへしこ、チーズ、かつお節、地元黒龍酒造の酒粕をたっぷりとピッツア生地に練りこんだ 発酵にこだわったオリジナルのピッツアです。こちらの商品は冷凍品の販売のみです。

TAKE OUT

No.2

ピッツァNo2画像

吉田のマルゲリータ

[MARGHERITA]

¥2,400(持帰り¥2,335)


ナポリピッツァの代名詞。
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジリコ

No.3

ピッツァNo4画像

ピッツァ カチョカヴァロ

[PIZZA CACIOCAVALLO]

¥3,000


チーズを堪能できる1枚。
カチョカヴァロ・マイクロトマト・バジリコ

TAKE OUT

マークがついているピッツァは
テイクアウトが出来ます。

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360°ストリートビュー

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店舗アクセス

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三国ロケーション

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  • ナポリピッツァと薪窯焼き料理の店
    バードランド
  • 福井県坂井市三国町緑ヶ丘4-19-21

  • ● 平日 営業時間
  • 11:00 ~ 15:00
  • 17:00 ~ 21:00
  • ● 土日祝 営業時間
  • 11:00 ~ 15:00
  • 17:30 ~ 21:00
  • ● 定休日
  • 毎週月曜日・(木曜日は不定休)
  • ※祝日の場合は翌日休業。
  • ※木曜日夜は予約営業いたします。
  • ● キャッシュレス決済可
  • キャッシュレス決済可
  • ● 駐車場/ 16台
  • ● 席数/ 30席 予約優先
  • ご予約された方でもお店の状況により
  • お待ちいただく場合がございます。
  • ご了承くださいませ。


  • ご予約・お問い合わせ
  • 電話場号0776-82-5778

Associazione Verace Pizza Napoletana

真のナポリピッツァ協会